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Glutenfreie Kreide

Glutenfreie Produkte in der Schule? In diesem Zusammenhang wird häufig an glutenfreie Speisen, etwa in der Schulkantine, gedacht. Aber auch im Klassenzimmer kann es vorkommen dass Schüler, häufig unbewusst, mit glutenhaltigen Produkten in Berührung kommen. Klassisches Beispiel ist hier die in Klassenzimmern verwendete Kreide. Manch einer wird sich nun einfach machen und sagen dass Kreide auch nicht gegessen werden sollte, allerdings geht es hier in erster Linie um den Kreidestaub der über die Hand und den Mund in den Organismus des Kindes gelanden kann und dort die entsprechenden Symptome einer Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) hervorrufen kann. Daher bietet Lutz Langer in seinem Sortiment auch Schulkreide, Tafelkreide und Malkreide an die glutenfrei und sehr staubarm ist.